5 idee firmate Alce Nero per un Natale a prova di BioGolosi

Alce Nero, brand di riferimento nel settore del biologico in Italia e nel mondo, propone 5 idee per regalare un Natale buono, vero, giusto e soprattutto gustoso. Prodotti biologici coltivati nel rispetto della terra e del lavoro dell'uomo, originali idee regalo per un'alimentazione più sana e naturale, ma soprattutto gustosa.

 

Amanti del Fairtrade, dolcissimi, legati alla tradizione mediterranea, stuzzicanti o tradizionali: a Natale regala le bontà Alce Nero per soddisfare i palati BioGolosi di ogni tipo.

 

Il BioGoloso Fairtrade: tavolette di cioccolato e Cioko Cream senza olio di palma. Quando il Natale è sinonimo di cioccolato! Nato dal cacao prodotto dai soci di Appta in Costa Rica con zucchero di canna, il cioccolato Alce Nero viene lavorato con maestria da un'antica maison chocolatier Svizzera per ottenere un gusto unico e inconfondibile. L'attenzione all'ambiente, all'uomo e ingredienti selezionati danno vita non solo alla gamma di barrette di cioccolato, come il Cioccolato bianco con fave di cacao, l'Extrafondente 80% con fave di cacao, l'Extrafondente 71%, il Cioccolato al latte e il Cioccolato al latte con nocciole intere (entrambi con il 36% di cacao), ma anche alla golosa Cioko Cream la crema spalmabile a base di nocciole e cacao senza olio di palma, coloranti o conservanti.

Cioccolate biologiche Alce Nero a partire da: 1,65 € e Cioko Cream da: 5,6 €

Il BioGoloso più dolce: il miele

Miele di acacia, di arancio, millefiori, di eucalipto, di castagno e di bosco, niente può rendere il Natale più dolce. I mieli biologici Alce Nero sono raccolti dai soci apicoltori CONAPI nelle zone più vocate d'Italia: dalle Prealpi per il castagno e l'acacia, fino alla Sicilia e alla Calabria per l'arancio e la Costa Ionica per l'eucalipto. I mieli sono solamente filtrati, resi omogenei e poi confezionati senza essere mai scaldati a temperature superiori ai 40°C, la temperatura dell'alveare, per preservarne le caratteristiche nutrizionali e organolettiche.

I mieli biologici Alce Nero nel vasetto di vetro da 300g e 700g sono disponibili a partire da 4,20 €

Il BioGoloso mediterraneo: Olio Evo Biancolilla Monocultivar, Pasta Senatore Cappelli e il pomodoro più delicato

La ricetta più magica di tutte, con solo tre semplici e gustosi ingredienti! La pasta di grano duro Senatore Cappelli, la storica varietà di semola di grano duro coltivato in Puglia, sull'altipiano di Altamura, dal profumo intenso e dal sapore deciso. Per esaltarla, il pomodoro più delicato che matura al sole dell'Emilia Romagna, nella valle Mezzano, che mantiene sapori, profumi e proprietà nutrizionali grazie ad un processo produttivo di sole 8 ore dalla raccolta al confezionamento e una pastorizzazione a basse temperature. Infine, un goccio di magia con il prezioso olio extravergine d'oliva monocultivar Biancolilla, elegante e romantico che nasce dalla spremitura delle olive Biancolilla coltivate nella Sicilia sud-occidentale.

Pasta Senatore Cappelli Biologica Alce Nero, in 4 formati  - rigatoni, fusilloni, penne rigate, spaghettoni - in confezione da 500 g a partire da 2,1 €

La passata e la polpa sono disponibili in bottiglie in vetro da 500 g al prezzo  di 1.80 € e 2 €

L'olio extra vergine di olive Monocultivar Biancolilla biologico a partire da: 8,50 €

Il BioGoloso Stuzzicante: pesti e paté

Per sbizzarrirsi in cucina e a tavola, la linea di pesti e paté Alce Nero è realizzata con ingredienti biologici genuini e appetitosi. Ai grandi classici come il Pesto alla genovese dall'intensa nota di basilico e il Pesto rosso che esalta la freschezza dei pomodori e l'aroma di formaggio grana e pecorino, si aggiungono il delicato Pesto alle zucchine, il Paté ai peperoni dal gusto deciso, Paté di olive verdi o nere, Pesto di carciofi dalla grande aromaticità. Per condire la pasta, da spalmare su pane e crostini per ogni sfizioso antipasto.

I pesti e paté biologici Alce Nero sono disponibili a partire da 2,30 €

Il BioGoloso scaramantico: lenticchie!

La tradizione le celebra come piccole gustose portafortuna, le lenticchie non possono mancare sulle tavole durante le feste. Coltivate dai soci Alce Nero in Umbria e nel Lazio in modo biologico, le lenticchie si accompagnano a tutte le più tradizionali pietanze natalizie oltre ad essere un'iniezione di vitamine B. Fanno parte dei cereali bio selezionati da Alce Nero – tra cui ceci, farro perlato, miglio, fagioli borlotti e cannellini e orzo -  per piatti equilibrati e gustosi ogni giorno dell'anno.

Le lenticchie biologiche Alce Nero in confezione da 400 g sono disponibili a partire da 2,95 €

 

www.alcenero.com

Pollock, Warhol, Kandinsky e Munch: le più importanti esposizioni dell'anno in quattro itinerari tra arte ed enogastronomia

Accordo tra 24 Ore Cultura e CartOrange per offrire ai visitatori delle mostre

un percorso multisensoriale enogastronomico alla scoperta di Lombardia e Liguria

Il connubio fra turismo e cultura costituisce da sempre l'anima dei viaggi di CartOrange - Viaggi su misura, la più grande azienda italiana di Consulenti per Viaggiare®, che ha stretto con 24 Ore Cultura - Gruppo Sole 24 Ore un accordo per abbinare alle mostre dedicate a Pollock, Warhol, Kandinsky e Munch, in programma a Milano e Genova fra il 2013 e il 2014, due itinerari turistici di due giorni alla scoperta dei paesaggi e delle tradizioni enogastronomiche di Lombardia e Liguria. «Siamo orgogliosi -commenta Gianpaolo Romano, ad di CartOrange- di aver lavorato assieme a un partner prestigioso come 24 Ore Cultura per proporre ai visitatori delle mostre un'esperienza multisensoriale, che dallo spazio dell'esposizione si allarga al territorio circostante. Le mostre di Pollock, Warhol e Kandinsky a Milano saranno il punto di partenza per un itinerario in Franciacorta in cui non mancheranno le degustazioni di vini, mentre a Genova la mostra di Munch sarà accompagnata dalle degustazioni di piatti e vini tipici liguri, nonché dalla possibilità di visitare il labirintico centro storico con i suoi carrugi». L'iniziativa è frutto di una partnership tra CartOrange, che con il suo catalogo Viaggi nel Tempo ha sempre più successo fra i turisti più attenti alla cultura e all'arte, e 24 Ore Cultura - Gruppo Sole 24 Ore che ha organizzato le quattro esposizioni, fra le più importanti del 2013-14 per l'altissimo livello scientifico e la capacità di attrarre folle di visitatori: a un mese dall'apertura della mostra di Pollock si contano già oltre 29mila ingressi. I pacchetti CartOrange sono costruiti su itinerari di due giorni e una notte, con data di partenza libera per un minimo di due persone al costo di 99 euro a persona. L'itinerario milanese abbina alla mostra prescelta, visitabile con il supporto di un'audio guida, degustazioni di vini e un pernottamento in Franciacorta, oltre alla visita della Villa Monte Rossa di Bornato e dell'annessa cantina. Per Genova il pacchetto comprende l'ingresso alla mostra di Munch con audio guida, una cena con piatti tipici liguri e vini locali, pernottamento e prima colazione. Ci si potrà preparare alle mostre con un filmato introduttivo a cura di 24 Ore Cultura disponibile sul sito www.cartorange.com che consentirà di meglio apprezzare meglio la visita. Al Palazzo Reale di Milano la mostra "Pollock e gli Irascibili" con i capolavori del Whitney Museum prosegue fino al 24 febbraio, quella su Andy Warhol curata dal collezionista Peter Brant è visitabile dal 24 ottobre al 2 marzo e quella su Vasily Kandinsky inaugura il 17 dicembre per proseguire fino al 4 maggio, con 200 opere della collezione del Centre Pompidou di Parigi. Al Palazzo Ducale di Genova, dal 6 novembre 2013 al 27 aprile 2014, la mostra di Edvard Munch rende omaggio al sublime artista norvegese, raccontando la sua evoluzione artistica con oltre 120 opere.

CartOrange - Viaggi su misura (www.cartorange.com) è la più grande azienda di Consulenti per Viaggiare, attiva in Italia da oltre dieci anni con più di 400 professionisti e svariate filiali sul territorio nazionale. Con il progetto Viaggi nel Tempo CartOrange aggiunge una dimensione nuova al viaggio: gli itinerari sono pianificati da storici e archeologi che curano lezioni preparatorie per i partecipanti e poi li accompagnano sul posto, alla scoperta delle Meraviglie della Storia, dei Grandi Personaggi e degli Enigmi della Storia che hanno segnato il corso degli eventi.

Architectural Camouflage

Le chiusure Hörmann valorizzano la sede dell'azienda Rigotti Autodemolizioni,

un perfetto connubio tra architettura e ambiente.

 

Lo si vede ovunque, in tutte le vetrine, non importa se ad essere esposti siano leggings, scarpe, shopper o suggestivi abiti di haute couture: si tratta del camouflage, lo stile mimetico a macchie verdi e beige, divenuto una delle tendenze per eccellenza e ormai proposto dalle più importanti maison come dai brands low cost. A tale trend, alla sua personalità così marcata e connotante, pare essersi ispirato anche il mondo dell'architettura; ne è un esempio la sede dell'azienda Rigotti Autodemolizioni situata a Trento, che è stata di recente protagonista di un intervento di riqualificazione del colore. Tale intervento, grazie al quale l'ampio capannone all'interno del quale l'azienda effettua le autodemolizioni si è "vestito" dell'inconfondibile stile camouflage, ha risposto in realtà (ed in tempi non sospetti che esulano dall'attuale trend) a un input architettonico di grande valore: far sì che l'edificio rappresentasse un perfetto connubio tra architettura e ambiente. Inserito in un contesto paesaggistico peculiare, vale a dire ai piedi di un monte, il capannone connotato dalle pacate cromie beige terra e verde militare, si mimetizza nella natura circostante, a vantaggio di un impatto ambientale estremamente contenuto. Questo intervento di riqualificazione del colore è valso tra l'altro un premio d'eccezione all'azienda Rigotti, in quanto ha conquistato il podio del concorso di idee San Marco Award 2012, riconoscimento che si propone di promuovere, ricercare e valorizzare il tema del colore in rapporto all'architettura e all'ambiente, organizzato in collaborazione con il consiglio nazionale degli architetti pianificatori paesaggisti e conservatori.  Importanti elementi nell'insieme dell'edificio, anche le chiusure scelte  - tutte rigorosamente marchiate Hörmann – rispondono a criteri di qualità ed efficienza ma anche di contenimento dell'impatto ambientale, grazie all'utilizzo di colori poco impattanti. I sette grandi portoni sezionali industriali SPU40 sono stati realizzati in una cromia RAL 9002.   Si tratta di prodotti che presentano le caratteristiche tecniche tipiche della produzione Hörmann, fra cui profili in acciaio zincato a caldo con schiumatura interna in poliuretano esente da CFC, goffrato su entrambe le superfici; ulteriori profili in alluminio estruso e lastre doppie in acrilico trasparente (spessore 26 mm); sistema salvadita interno ed esterno (brevetto europeo); guarnizione a pavimento in epdm a doppia camera. I due portoni a libro ad impacchettamento Plis 1/2 sono stati proposti in RAL 9006 e sono chiusure coibentate a singolo o doppio impacco laterale con guida inferiore. Caratterizzati da guarnizioni antinfortunistiche per un'elevata sicurezza della manovra e la tenuta agli agenti atmosferici, presentano paletti per il bloccaggio del portone sulla prima anta di ogni singolo battente.

 

www.hormann.it

Kenwood presenta Chefette: semplicità ed eleganza nel nuovo Hand Mixer con ciotola in acciaio

Mescolare, impastare e lavorare tutti i composti liquidi è ancora più facile
con la ciotola in acciaio inox con pratico coperto paraschizzi e le 5 velocità di lavorazione di HM680.

Praticità, innovazione e design. La nuova Chefette HM680 di Kenwood, che unisce l'eleganza delle forme a praticità e funzionalità, è l'elettrodomestico perfetto per montare a neve, sbattere e amalgamare qualsiasi composto liquido, grazie alle sue fruste in acciaio inox. La caratteristica distintiva di Chefette è la ciotola in acciaio inox con capacità da 3l (1,5l lavorabile) con rotazione automatica. Il movimento combinato della ciotola e delle fruste o dei ganci consente di ottenere risultati eccellenti, inoltre l'impugnatura con finiture gommate, sagomata e molto maneggevole dello sbattitore rende ancora più semplice ogni preparazione. Con 350 W di potenza e 5 livelli di velocità, oltre alla pratica funzione Pulse, Chefette è un piccolo e comodo alleato dalle grandi potenzialità, ideale per realizzare velocemente soffici panne montate o semplicemente per incorporare aria nelle preparazioni e renderle ancora più soffici e omogenee. Da sempre attenta all'innovazione, allo stile e alla qualità dei suoi prodotti, Kenwood arricchisce la gamma degli sbattitori rendendola ancora più completa con la praticità di HM680 che può essere utilizzato sia combinato con la ciotola sia solo come Hand mixer nella versione HM 620. Facile da pulire e da riporre, Chefette Kenwood è dotata di un sistema di sgancio automatico delle due fruste e due ganci in dotazione ed è acquistabile a 100 €, il modello HM620 senza ciotola è disponibile invece a 50 euro.

 

www.kenwoodworld.com 

www.kenwoodclub.it

 

 

A San Paolo l'innovazione creativa italiana

Creare valore attraverso la creatività e tradurre la "cultura" di un luogo, di un mestiere, di una persona in progetto e prodotto: nasce da questa considerazione il Festival dell'Economia Creativa – ITALIA S/A che a San Paolo, dal 5 al 7 novembre, vuole dimostrare come oggi sia possibile dare vita a soluzioni altamente innovative e uniche capaci di conciliare il bello da vedere con il saper fare. Il progetto è curato da Diomedea, società italiana di ricerca e comunicazione che lavora con istituzioni e aziende europee e brasiliane nel mondo della moda e del design e da BRAZIL S/A, società che ormai da quattro anni realizza, durante la design week milanese, un evento/mostra sulla cultura e le tendenze del design brasiliano. L'economia creativa sarà al centro di tre giorni di eventi, mostre, esposizioni e meeting che si svilupperanno in una struttura scenica inusuale, simile a uno show televisivo, pensata per mettere in dialogo in modo coinvolgente importanti protagonisti dell'eccellenza creativa e industriale italiana e un selezionato pubblico brasiliano. Tra questi, Flavio Albanese e Aldo Cibic, due tra i maggiori architetti e designer italiani conosciuti a livello internazionale, che interverranno in qualità di relatori quali testimonial della capacità tutta italiana di raccontare con semplicità l'estetica e la poetica delle cose. Tra i rappresentanti del mondo della creatività made-in-Brazil intervengono Marcio Kogan, che partecipa come relatore in una delle sessioni, oltre a Simone Quintas, moderatrice di una delle giornate. La scelta di Iacchetti, designer noto per la sua capacità di sperimentare e innovare, è di partire dal pallone Super Santos, uno dei giocattoli più conosciuti e diffusi nella larga distribuzione. Diventato con gli anni uno oggetto di "design popolare", il Super Santos dovrà ispirare l'estro dei "giocatori" chiamati a rispettarne la semplicità trasformandolo però in creazioni uniche, fresche, che rispecchino da un lato la sua essenza e dall'altro trasmettano l'ideale autoriale e originale tipico del design italiano. Il risultato sarà una formazione di oggetti unici in grado di comunicare la personalità del designer che li ha progettati, creando valore materiale e immateriale. Il Brasile è oggi un prototipo di società moderna dove si incontra un pubblico giovane, una nuova generazione di pensatori e consumatori, più consapevoli ed informati, e una classe media più cosciente dei propri diritti, che richiede servizi e prodotti adeguati al nuovo tenore di vita. "In Brasile vi è una crescente attenzione verso la capacità di creare valore attraverso la creatività e il design anche nelle industrie più tradizionali – commenta José Roberto Moreira do Valle, ideatore di BRAZIL S/A. La creatività è intesa come la capacità, attraverso il design, di trasferire unicità al prodotto, al progetto e all'impresa. La ricchezza della cultura brasiliana e l'artigianato che caratterizza l'economia di molti Stati brasiliani, rendono il terreno fertile per raccontare la creatività che parte dalla cultura e diventa prodotto e mercato. In questo senso ancora l'Italia è in grado di insegnare e affascinare. Le nostre culture sono così vicine, ma al tempo stesso si integrano e completano in modo perfetto: l'eterogeneità dei brasiliani nel modo di parlare, mangiare e vestire, in sintesi nel vivere, richiede un approccio che l'Italia dei dialetti e dei distretti conosce molto bene e ha saputo valorizzare". La scelta di organizzare il Festival in Brasile nasce dal fatto che questo Paese costituisce oggi un'opportunità da non perdere, sebbene sia un mercato difficile, dove vi è una competizione agguerrita da parte di produttori locali in molte delle industrie in cui il nostro paese eccelle (moda, arredamento, alimentare) e un livello di protezione alle importazioni certamente molto alto. Cuore economico del Sudamerica, con un Pil che lo pone all'ottavo posto fra le potenze economiche mondiali e con un tasso di crescita che lo porterà fra i primi cinque posti nel giro di 10 anni, il Brasile è uno fra i territori più ricchi di materie prime con un potenziale turistico e di business in costante aumento, trainato dalle prospettive dei mondiali di calcio 2014 e delle Olimpiadi del 2016. "L'Italia, la sua cultura, il suo design – afferma Enrico Cietta, senior partner di Diomedea – hanno da sempre un enorme appeal sui Brasiliani, anche in relazione al fatto che in questi elementi ritrovano principi comuni alla loro cultura di origine europea. Eppure, oggi, il design italiano e più in generale il made-in-Italy, è sempre meno percepito come avanguardia; è associato all'eleganza, ma non all'innovazione. Siamo convinti di essere ancora in tempo a invertire questa percezione attraverso il racconto di realtà, non solo creative, ma che hanno anche saputo essere innovative nella creatività. Vogliamo raccontare il sistema dei territori italiani e di quelle imprese che rappresentano i campioni nascosti del saper fare italiano". L'Italia ha oggi un asset straordinario da giocare perché, sempre di più, il mondo globalizzato sta passando dall'essere un mercato di massa a una massa di mercati. La capacità di personalizzare i prodotti, di ideare serie limitate di produzioni, ma rinnovate continuamente, sono alla base della rivitalizzazione della produzione locale in cui l'Italia e il suo sistema dei distretti ha ancora un forte vantaggio competitivo. Raccontare il "genius loci" e il processo di rinnovamento che ha intrapreso l'industria italiana, pur tra molte difficoltà interne, diventa essenziale per raccontare la modernità del saper fare italiano che non ricerca l'estetica fine a se stessa ma che trasmette con essa il senso profondo dell'essere umano e della cultura che l'ha prodotta. "Prendere prodotti semplici e dare loro un nuovo significato – spiega Ricardo Caminada, co-fondatore di BRAZIL S/A – significa usare gli elementi culturali del passato e attribuire ad essi una nuova importanza per una nuova generazione di consumatori. In questo senso crediamo che l'evento debba essere soprattutto un luogo di relazione e network tra imprese e mercato. Vogliamo però raccontare esperienze di questo tipo in modo creativo: per coinvolgere occorre creare un'esperienza che, anche fisicamente, racconti il messaggio. I convegni del Festival non saranno quindi solo un passaggio di informazioni alla platea ma attraverso video, attori e momenti di spettacolarizzazione coinvolgeremo il pubblico in un'esperienza". L'appuntamento del prossimo novembre si svolgerà in un luogo simbolico: la Fondazione Bienal de São Paulo e in conformità alla missione della Fondazione per la promozione culturale della città di San Paolo, la Fondazione concede l'utilizzo del Padiglione solo alle attività legate all'economia creativa.

 

 

www.festivaleconomiacriativa.it

Il Manin Restaurant, location elegante e raffinata

 "Un appuntamento per tutti gli amanti del gusto, in una location elegante e raffinata"

 

Ristorante dello storico Hotel Manin di Milano, il Manin Restaurant si distingue grazie all'atmosfera tranquilla e chic che offre ai propri ospiti. La sala, ristrutturata da poco, è moderna e confortevole: ampi spazi ed arredamenti eleganti vi accoglieranno in un ambiente di classe ed accogliente. Il personale di sala, altamente qualificato, vi proporrà un servizio curato nei minimi dettagli, mentre i piatti, ideati e cucinati dallo chef Bruno Piazza, delizieranno il vostro palato in un insieme di sensazioni emozionanti. Ovviamente, al fine di esaltare il più possibile l'alta qualità della cucina, viene proposta una carta dei vini ampia e costituita da prodotti italiani e francesi accuratamente selezionati.

Il ristorante si affaccia sul giardino privato dell' Albergo, il quale sorge sulle vestigia di un'antica locanda del '700.

Il menu offre piatti tradizionali della cucina milanese rivisti in chiave moderna e basati sulla stagionalità e qualità delle materie prime.
Dagli ultimi giorni di aprile fino alla fine di ottobre, il ristorante è aperto anche nel giardino privato dell'Hotel, il Manin Garden, offrendo così agli ospiti la possibilità di pranzare o cenare all'aperto, nel verde, in una magnifica e raffinata atmosfera.

La specialità della casa è il Risotto alla Milanese con Ossobuco; diversi video di ricette del nostro chef si trovano anche sul famoso sito di cucina: www.youchef.tv <http://www.youchef.tv>
Una parete interamente dedicata ad un giardino verticale rimanda al giardino esterno, dove potrete gustare uno sfizioso aperitivo con un cocktail preparato dal barman Oscar.
Una serata di classe ideale per una cena di lavoro o di piacere.

Giorni di apertura: chiuso il sabato e la domenica a pranzo

 

www.hotelmanin.it

ALL DIGITAL, dal 4 al 6 ottobre in Fiera a Vicenza

Tutto è pronto per All Digital, in programma dal 4 al 6 ottobre in Fiera a Vicenza, che si conferma l'unico appuntamento nazionale dedicato al mondo del digitale e ad una figura professionale in continua ascesa: lo "smart installer", il quale, all'interno della tre giorni fieristica, troverà tutto il supporto necessario alla sua formazione.
Molti gli appuntamenti basilari. In apertura, venerdì 4 ottobre, il 2° Meeting Nazionale Installatori Tivù srl, società nata per promuovere la diffusione dell'offerta televisiva digitale terrestre e satellitare gratuita sul territorio nazionale.
Sempre venerdì 4 ottobre: il "Forum Nazionale di aggiornamento sull'LTE", in collaborazione con Fondazione Ugo Bordoni e "La TV del futuro. Nuovi scenari e nuove tecnologie: HD-3D-4K-IPTV" convegno promosso da Eutelsat Italia, al quale parteciperanno i maggiori broadcaster Rai, Mediaset, Sky, Discovery, La7, Centro Televisivo Vaticano.
Al centro della giornata di Sabato 5 ottobre, le soluzioni per superare il divario digitale in Italia e le prospettive per gli installatori nel campo della domotica. I temi animeranno il Meeting Europeo "European Digital Installer Conference" promosso da Eutelsat e realizzato in collaborazione con Commissione Europea ITRE, CNA e Confartigianato Impianti e che vedrà la partecipazione dei rappresentanti dell'Unione Europea.
Oltre ad Eutelsat, uno dei maggiori operatori satellitari a livello mondiale, main sponsor della manifestazione è Open Sky, azienda leader nella fornitura di servizi satellitari a privati e aziende, che assicura la connessione a internet via satellite a 20 Mega sul 100% del territorio italiano.
Open Sky è presente con una nutrita serie di seminari e convegni nei quali presenterà gli ultimi innovativi servizi nel campo dei servizi satellitari per aziende e privati.
La distribuzione del segnale nel condominio, l'architettura sempre più complessa della rete internet, il cablaggio, la fibra, i cavi coassiali, i software per gli applicativi e la smart home con le tecnologie Led e rinnovabili confluiscono in un evento che fin dalla sua prima edizione ha un unico obiettivo: connettere l'Italia Digitale.

www.alldigitalexpo.it